サンダンス・リゾートクラブ

 
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支配人のブログBlog

お刺身御膳のお魚のお話

御宿 2020年7月7日

2020年7月7日(火) 

 

こんにちは!

サンダンス御宿です!

今回は、御宿のお食事、『外房地魚刺身御膳』のお魚がお刺身になるまでのお話をさせていただきます。

主役はこちらのカツオ?

鰹千葉県 勝浦市は、全国有数のカツオの水揚げ量なんです!

 

まず、勝浦の漁港はこんな感じになっています

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前日の夜釣った魚が勝浦漁港に到着しました!

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今日は大量か?船を覗き込む漁港の人たちです。

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獲れたてのカツオがベルトコンベアーに乗せられていきます。

 

少し長くなってしまうので、続きはまた次回・・・

次回も、普段見られないところが見れるので次回もお楽しみに?