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皆様こんにちは。サンダンス伊豆高原のスタッフ坂本です。
このところ雨続きでしたが、ようやく太陽が戻ってきましたね。
雨の影響で、海側の有料道路である熱海ビーチラインや135号線などたびたび、通行止めになりましたが、通常に戻っています。
土砂崩れで一時通行止めとなっていた神奈川県小田原市米神の国道１３５号も交通規制が解除されております。
この度、サンダンス伊豆高原レストランのアルコール提供可能かどうかというお問い合わせが多かったので、お知らせいたします。
現在、宿泊施設では飲食、アルコール提供は可能となっているので、通常通りご提供させていただいております。
レストランのお席は、お隣のグループとの席から2?3メートルは距離をおいてのご提供となりますが、もちろん、お部屋食も可能です。
今日は伊豆高原でご提供している「お造り盛合せ」をご紹介いたします。
夕食、朝食、アラカルト料理のように、お造りの魚の種類が固定出来ないため写真は載せていませんでしたが、ボリュームを含めイメージできればと思い今回掲載いたしました。
例として 鯵、サザエ、マグロ、真鯛、金目鯛、目鯛、スズキ、ほうぼうなどその日の仕入れ状況により選んだ六種類となります。
「お造り盛合せ」は鮮度が命！
当日の朝、新鮮なものを仕入れるため、申し込みは前日に20時までとなっております。
3300円(税込)
コース料理にも二種盛や三種盛がつきますが、三種盛りは単品アラカルトメニューとしてもご提供しております。
1100円(税込)
お造りの内容はその日によって変わります。
生しらす、鰹、甘えびなども登場したりします。
こちらは、申し込みは、当日16時まで受け付けております。
伊豆高原では時々、めずらしい掘り出し物がでることがあります。
先日も、ヒラスズキや、赤イサキがはいりました。
赤イサキは、イサキなのに金目鯛のように赤いのです。
お申込みいただいたときには内容はまだわからないので、当日の突然登場する可能性がありますので、おたのしみしていてください。
新鮮なお刺身を是非ご賞味くださいませ。