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7月13日（月） 天気：晴れ
サンダンスリゾート山中湖スタッフの渡辺です。
今日はこの辺りのTHE！ローカルフード
【吉田のうどん】のご紹介です。
吉田のうどんとは、普通のうどんよりも硬めでコシが強く、
基本の具材は主に、キャベツと馬肉だけのシンプルなうどんです。
私も吉田のうどんは大好きで、休日のお昼はよく食べに行っています＾＾
平日のうどん屋さんは、会社の制服を着た人が大半で、
まさに地元民から愛される一品です☆★☆
今回ご紹介するうどん屋さんは、山中湖の隣にある
忍野村の【渡辺うどん】さんです！
お店は自宅と一緒になっていて、この様な感じです。
実はこのお店、あの美味しんぼに載った事があるんですよ！
店内にもサインがちらほら…
場所が少し分りづらいのですが、広めの駐車場もあります！
最近は美味しいとの噂を聞きつけてか、県外からのお客さんも結構います！
いつも混んでいるので、お昼時と少し時間をずらして行くのがおススメです。
11時から開いているので、そのくらいが狙い目ですよ＾＾
備え付けの辛みを入れるとおいしさUP！！
みなさんもこちらへお越しの際は、是非足を運んでみて下さい♪