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こんにちは。サンダンス・リゾート蓼科支配人の片桐です。
今回は夕食アラカルトで今旬の山菜天ぷらを紹介させて頂きます。
■ 山菜天ぷら ￥756（税込）
蓼科で収穫した山菜です。採れたてを味わって頂けます。
種類はふきのとう、筍、たらの芽、こごみ、ウドの葉などその日収穫した山菜をご提供しています。（日により種類は変わります。）
美味しさもさることながら、ボリュームも満点です。
たとえば山菜天ぷらにサラダバー（サラダ、ご飯、味噌汁、お蕎麦が食べ放題）をセットで利用頂ければとてもお得だと思います。
■ 山菜天ぷら＋サラダバー ￥2,376（税込）
期間4月下旬あたりまで（山菜の収穫が終了次第）
この時期に蓼科でしか味わえない味覚をぜひご賞味下さい。
料理長自慢の一品です！
ご予約は当日17:00まで受け付けております。
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本ブログの文章・画像の著作は、会員制リゾートクラブ『サンダンス・リゾートクラブ』に帰属いたします。