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支配人のブログBlog

【那須】乳製品・小麦・卵を使わない美しいデザート！！！

那須 2017年3月12日

3月12日（日）

サンダンス・リゾート那須　スタッフ水戸です。

今回は那須町のお隣　那須塩原市（旧　黒磯市）にオープンしたばかりの

素敵なお店の　素敵なデザートを紹介します。

 

ＪＲ東北本線　黒磯駅から徒歩10分程の場所に地元名で「shozo(ショーゾー)ストリート」という

小さな観光スポットがあり

Café shozoを中心に　雑貨　服屋　家具屋　飲食店が軒を連ね　週末は観光客で賑わいます。

その中に今年１月２５日にオープンしたのが

フレンチをベースとしたヴィーガン料理を提供する

【　HIKARI SHOKUDO　】

hikari shokudo_n

店内_n

オーガニック食材にこだわり、

白いお皿に美しく盛られた料理は　きれいな色を重ねた水彩画のようで

美しさと　あまりのおいしさに感動し　本気で涙がこぼれました

前菜プレート_n

ランチ_n

HIKARI SHOKUDOさんのデザートは　乳製品・小麦・卵を使わない

本当に美味しいデザート

こちらはHIKARI SHOKUDOさんのfacebookでのコメント

 

柚子チーズケーキ、Raw チョコレイト、バナナとキャロブのアイスクリームの盛り合わせ。乳製品、卵、小麦、砂糖は使っておりません。それらの食材にアレルギーがある方にも安心してお召し上がり頂けます。お子様も大歓迎です。ティータイムでしたらケーキだけでもokです。

デザート盛り合わせ_n

食後のハーブティーも　幸せな時間となりました。

 

那須にお越しの際は少し足を伸ばし　小さな町　黒磯で素敵な時間を過ごしてみませんか？

 

HIKARI SHOKUDOは那須インターを降りお車で１０分程

お店の詳細はfacebookでご確認下さい。

 

明日は伊豆高原にマイクをお渡しします。

「伊豆は暖かいんだろ?なぁ?　那須の春はもう少し先　まだこたつはしまえません」